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Mile’s Kitchen

GLOBAL FOOD… LOCAL HEART

DESAYUNO

MENÚ DE DESAYUNO 7-11 AM

MENÚ DE DESAYUNO 7-11 AM Toque para abrir/cerrar
PLATOS DE DESAYUNO
TOSTADAS CON MERMELADA $80.00
Pan hala fresco, tostado a la perfección, servido con una selección de mermeladas.
HUEVOS REVUELTOS $120.00
Dos huevos revueltos servidos con tostadas y mermelada.
HUEVOS REVUELTOS CON TOCINO O SALCHICHA $160.00
Dos huevos revueltos servidos con tocino o salchicha y papas hash brown.
FAMOSO BREAKFAST SKILLET DE MILES $220.00
Huevos revueltos, tocino, salchicha, papas, queso y tostadas. Servido en sartén de hierro fundido.
PLATO SALUDABLE $180.00
Fruta fresca servida con yogur y granola.
PAN FRANCÉS $170.00
Pan hala de la casa servido con rodajas de fruta y jarabe.
TOSTADA CON AGUACATE $150.00
Pan tostado cubierto con aguacate y una rodaja de tomate.
BEBIDAS
JUGO NATURAL $40.00
AGUA DE FRUTA NATURAL $40.00
AMERICANO $50.00
CAPPUCCINO $50.00
ESPRESSO $50.00
AGUA EMBOTELLADA $20.00
EXTRAS
TOCINO O SALCHICHA $60.00
HUEVOS $30.00
PAPAS HASH BROWN $50.00

SALCHICHAS

MENÚ DE SALCHICHAS 11-5 PM / 9-11 PM

MENÚ DE SALCHICHAS Toque para abrir/cerrar
DISPONIBLE DE 11 AM A 5 PM Y NUEVAMENTE DE 9 PM A 11 PM
SALCHICHA EN PAN FRESCO $120.00
Servida con una selección de mostazas y condimentos a su gusto.
VARIEDADES DISPONIBLES
BRATWURST
SALCHICHA AHUMADA POLACA
SALCHICHA ITALIANA PICANTE
FRANKFURT
HABANERO
CHILE Y AJO
SALCHICHA ARGENTINA
CHISTORRA ESPAÑOLA
BEBIDAS
CERVEZA $45.00
COCA-COLA $35.00
SPRITE $35.00

COMIDA

ENTRADAS Toque para abrir/cerrar
BOLITAS DE MAC & CHEESE $180.00
Crujientes bolitas empanizadas rellenas de macarrones
con queso cremoso.
STEAK BITES $180.00
Suaves trozos de carne en tamaño bocado, sellados a la
perfección y sazonados para lograr un sabor intenso y
delicioso
CAMARONES AL COCO $220.00
Camarones crujientes cubiertos de coco dulce, fritos hasta
quedar dorados y servidos con una salsa agridulce para
acompañar.
FLOR DE CEBOLLA MILE’S $180.00
Flor de cebolla crujiente servida con salsa chipotle.
Ideal para compartir.
NACHOS CON QUESO $180.00
Crujientes nachos con queso servidos con pico de gallo, salsa de aguacate y salsa de habanero.
ADICIONALES: • Carne molida $80.00 • Camarones (6) $120.00
ALITAS DE POLLO (12 PZAS) $240.00
A elegir: BBQ o salsa picante con “Dry Rub”.
Salsa habanero / mango picante.
CARPACCIO $240.00
Finas láminas de res con aceite de oliva, limón, queso
parmesano y alcaparras, acompañado de rebanadas de pan..
GUACAMOLE PARA COMPARTIR $120.00
Aguacate fresco machacado con limón, cilantro y un
toque de picante.
ENSALADAS
ENSALADA DE LA CASA $150.00
Mezcla fresca de hojas verdes servida con vinagreta de
la casa.
ENSALADA CÉSAR $150.00
Crujiente lechuga romana con aderezo César, crutones y
queso parmesano.
ADICIONALES:
  – Pollo ($120)
  – Camarones ($120)
  – Salmón ($150)
ENSALADA CAPRESE $170.00
Tomate fresco, mozzarella y albahaca con aceite de oliva.
PLATOS FUERTES Toque para abrir/cerrar
POLLO ROSTIZADO$260.00
Pierna y pechuga sazonadas y rostizadas hasta quedar
tiernas y jugosas.
SALMÓN$330.00
Salmón fresco ligeramente sazonado y cocinado a un
punto perfecto y suave.
MAHI MAHI$380.00
Pescado fresco de pesca local, ligeramente sazonado
y asado a la perfección.
COSTILLAS COMPLETAS$360.00
Cocción lenta y terminado a la parrilla con nuestro
glaseado de la casa.
FILET MIGNON$580.00
Filete de res tierno a la parrilla al término de tu
preferencia.
ADICIONALES:
  – Camarones (6) $120
  – Vieiras $120
  – Champiñones $60
MILANESA$300.00
Milanesa dorada y crujiente (A ELEGIR: POLLO O CERDO) con
tu elección de topping:
  • Italiana / Salsa de tomate, orégano y queso parmesano
  • Alemana / Salsa gravy de champiñones estilo “hunter”
  • Americana / Salsa de cuatro pimientas
  • Schnitzel / Natural, servida con gajos de limón
TODOS LOS PLATOS PRINCIPALES INCLUYEN TU ELECCIÓN DE ARROZ, PASTA O PURÉ DE PAPA, ADEMÁS DE ENSALADA Y PAN DE AJO.
GUARNICIONES
PAPAS A LA FRANCESA$80.00
PURÉ DE PAPA$60.00
SOPA DEL DÍA$180.00
PASTAS Toque para abrir/cerrar
*PREGUNTA POR NUESTRAS OPCIONES SIN GLUTEN. *
FETTUCCINE ALFREDO$190.00
Pasta fettuccine servida con salsa Alfredo cremosa.
ADICIONALES:
  – Pollo ($120)
  – Camarones O Vieiras ($120)
  – Salmón ($150)
SPAGHETTI A LA BOLOÑESA$190.00
Spaghetti clásico con salsa boloñesa.
MAC & CHEESE$225.00
Macarrones cremosos con queso cheddar.
SPAGHETTI CON ALBÓNDIGAS$260.00
Spaghetti con albóndigas caseras en salsa marinara.
LASAÑA TRADICIONAL$280.00
Pasta tradicional por capas con salsa boloñesa y queso.
MILES SPECIAL HOUSE LASAGNA$280.00
Contiene fideos pappardelle recién hechos, bañados en
salsa y queso, con una albóndiga en el centro y
horneados a la perfección.
TODAS LAS PASTAS INCLUYEN PAN CON AJO
Y PUEDES AGREGAR UNA ENSALADA POR $60.
POSTRE
SELECCIÓN DE PAY
DEL DÍA$120.00
Pay casero del día,
sabores que van
cambiando.
TOPPINGS:
  • Helado
  • Crema batida
MENU INFANTIL
POR $200.00
EL PRECIO INCLUYE UNA DE LAS
TRES OPCIONES:
DEDOS DE POLLO CON
PAPAS
MAC & CHEESE
SPAGHETTI
Salsa marinara opcional.
INCLUYE HELADO Y 1 BEBIDA.
RINCON MEXICANO Toque para abrir/cerrar
UN PEQUEÑO HOMENAJE A LOS SABORES DEL PAÍS
QUE ORGULLOSAMENTE LLAMAMOS HOGAR.
PICO DE GALLO PARA COMPARTIR$90.00
Salsa fresca de jitomate, cebolla y cilantro.
GUACAMOLE PARA COMPARTIR$120.00
Aguacate fresco machacado con limón, cilantro y un
toque de picante.
TACOS X3$120.00
Tortillas hechas a mano con tu elección de:
  • Arrachera
  • Pollo
  • Ribeye
QUESADILLAS X1$120.00
Tortillas calientes a la parrilla con tu elección de:
  • Arrachera
  • Pollo
  • Ribeye
  • Queso
ARRACHERA$480.00
Suave arrachera marinada, asada para lograr un sabor
intenso y profundo.
PICANHA$540.00
Jugosa tapa de sirloin, asada al carbón para un toque
clásico brasileño-mexicano.
PARRILLADA DE CARNES PARA
COMPARTIR$960.00
Parrillada mixta que incluye una porción de cada corte de
la casa, asados a la perfección.
TODOS LOS CORTES SE SIRVEN CON TORTILLAS CALIENTES,
ENSALADA VERDE Y TU ELECCIÓN DE ARROZ O PAPAS.

ALMUERZO

ALMUERZO MENU 1-4 PM

ALMUERZO MENU 1-4 PM Toque para abrir/cerrar
PREGUNTA A TU MESERO/A POR NUESTRA SOPA DEL DÍA
ENTRADAS
BOLITAS DE MAC & CHEESE$180.00
Crujientes bolitas empanizadas rellenas de macarrones con queso cremoso.
CAMARONES AL COCO$220.00
Camarones crujientes cubiertos de coco dulce, fritos hasta quedar dorados y servidos con una salsa agridulce para acompañar.
FLOR DE CEBOLLA MILE’S$180.00
Flor de cebolla crujiente servida con salsa chipotle.
Ideal para compartir.
NACHOS CON QUESO$180.00
Crujientes nachos con queso servidos con pico de gallo, salsa de aguacate y salsa de habanero.
ADICIONALES: • Carne molida $80.00 • Camarones (6) $120.00
ALITAS DE POLLO (12 PZAS)$240.00
A elegir: BBQ o salsa picante con “Dry Rub”.
Salsa habanero / mango picante.
CARPACCIO$240.00
Finas láminas de res con aceite de oliva, limón, queso parmesano
y alcaparras, acompañado de rebanadas de pan..
GUACAMOLE PARA COMPARTIR$120.00
Aguacate fresco machacado con limón, cilantro y un toque de picante.
ENSALADAS
ENSALADA DE LA CASA$150.00
Mezcla de hojas verdes frescas servidas con vinagreta de la casa.
ENSALADA CAPRESE$170.00
Tomate fresco, mozzarella y albahaca con aceite de oliva.
ENSALADA CÉSAR$150.00
Crujiente lechuga romana con aderezo César, crutones y queso
parmesano.
ADICIONALES:
  – Pollo ($120)
  – Camarones ($120)
  – Salmón ($150)
PLATOS FUERTES
MAC & CHEESE$225.00
Macarrones cremosos con
queso cheddar.
LASAÑA TRADICIONAL$280.00
Pasta tradicional por capas
con salsa boloñesa y queso.
SÁNDWICH DE RIBEYE
CON PAPAS$300.00
Rebanadas de ribeye a la
parrilla con queso y
cebolla sobre pan tostado,
servido con papas fritas.
MILANESA$300.00
Incluye arroz, puré de papa o papas
fritas.
Milanesa dorada y crujiente (A
ELEGIR: POLLO O CERDO) con tu
elección de topping:
  • Italiana / Salsa de tomate,
    orégano y queso parmesano
  • Alemana / Salsa gravy de
    champiñones estilo “hunter”
  • Americana / Salsa de cuatro
    pimientas
  • Schnitzel / Natural, servida con
    gajos de limón

BEBIDAS

CLASICOS Toque para abrir/cerrar
MARGARITA$80.00
Del icónico Kentucky Club.
MEZCALITA$80.00
Si existe un remedio.
BLOODY MARY$80.00
Perfecto para el brunch.
PALOMA$80.00
Tu mente vuela con los
pies en la tierra.
GIN AND TONIC$80.00
Una lucidez bárbara
— Ana María Matute
CUBA LIBRE$80.00
Pasión y Salud!
APEROL SPRITZ$80.00
El aperitivo perfecto.
TEQUILA SUNRISE$80.00
El amanecer en Puerto
Morelos.
PIÑA COLADA$90.00
Cremosa y tropical.
DAIQUIRI$90.00
Ron, azúcar y limón en su
esencia pura.
LONG ISLAND$90.00
Un lobo vestido de oveja.
MOJITO$90.00
Desde Cuba, con amor.
KIRKLAND HIGHBALLS$80
Todos los highballs se preparan
con licores Kirkland.
SHOTS  $80.00
CONTAMOS CON UNA SELECCIÓN DE TEQUILAS
MEXICANOS. PREGUNTA A TU MESERO POR LAS OPCIONES
Y PRECIOS DEL DÍA.
CERVEZA
CORONITAS$35
VICTORIA$45.00
MODELO$45.00
INDIO$45.00
DOS EQUIS$45.00
AMSTEL ULTRA$45.00
TECATE (AZUL Y ROJA)$45.00
MICHELOB ULTRA$55.00
BOHEMIA$55.00
HEINEKEN$55.00
HEINEKEN 0.0%$55.00
MANGLARES
LOCAL CRAFT BEER .
DRAUGHT$90.00
BUCKET OF CORONITAS (6)
FOR $180.00
DE LA CASA
SANGRIA$120.00
MARGARITA CADILLAC$120.00
MARGARITA EXTREME$120.00
MEZCAL JUNGLE$120.00
BARTENDER’S
CHOICE
COGNAC$100.00 PER SHOT
NEGRONI$180.00
BOULEVARDIER$180.00
NEGRONI SBAGLIATO$180.00
AMERICANO$180.00
BASICOS / MOCKTAILS / AGUAS FRESCAS / CAFE Toque para abrir/cerrar
BASICOS
BOTELLA DE AGUA$20.00
AGUA MINERAL$35.00
COCA-COLA$35.00
COCA-COLA ZERO$35.00
SPRITE$35.00
FANTA$35.00
FRESCA$35.00
TEA$40.00
PREGUNTA A TU MESERO
POR LAS OPCIONES DE TÉ
DEL DÍA.
AGUAS FRESCAS
$50.00
  • Horchata
  • Fresa
  • Mango
  • Tamarindo
  • Naranja – natural o
    mineral
  • Limonada – natural o
    mineral
MOCKTAILS
MONO SUCIO$70.00
Malteada de chocolate
y plátano.
PANTERA ROSA
$70.00
Malteada de vainilla con
un ligero toque de cereza.
BURBUJAS DE ARÁNDANO$70.00
Arándanos macerados
con menta y Sprite.
BLACK PANTHER$70.00
Mixed berry smoothie topped
with whipped cream and fresh
cranberries.
CAFE
AMERICANO$50.00
Café caliente preparado
en máquina.
ESPRESSO$50.00
Concentrado de café.
CAPPUCCINO$60.00
Café con leche
espumada.
DE LA CASA$70.00
Crema batida ligera,
acompañada de un
cálido toque de
espresso.

VINOS

VINOS Toque para abrir/cerrar
• DE LA CASA
RED WINE (BY THE GLASS) $90.00
WHITE WINE (BY THE GLASS) $90.00
• PKNT
MALBEC (BOTTLE) $500.00
CABERNET SAUVIGNON (BOTTLE) $500.00
SAUVIGNON BLANC (BOTTLE) $500.00
CARMÉNÈRE (BOTTLE) $500.00
• CABEZA DE PIEDRA
MERLOT (BOTTLE) $500.00
CHARDONNAY (BOTTLE) $500.00
• HORMIGA NEGRA
CABERNET SAUVIGNON (BOTTLE) $500.00
MALBEC (BOTTLE) $500.00
• VIÑA VISTAMAR
BRISAS SAUVIGNON BLANC (BOTTLE) $500.00
• CASA MADERO
MERLOT 3V (BOTTLE) $900.00